CLASE VIRTUAL - ÑOQUIS

Diseñamos esta clase especialmente para los amantes de los ñoquis, en ella veremos 3 variantes de esta deliciosa preparación italiana. Aprenderemos también a realizar tres salsas distintas. Especial para los días 29.

FECHA DE INICIO

20 DE MARZO

DURACIÓN

1 CLASE DE 90 MINUTOS

INVERSIÓN

$ 1.800 (MIL QUINIENTOS PESOS)

Contenidos de la Propuesta:

  • Ñoquis de papas con salsa scarparo.
  • Ñoquis a la romana con fonduta de toamtes y albahaca.
  • Ñoquis soufflé gratinados en salsa de queso azul y salvia.

La clase se dictará de forma online a través de la plataforma zoom, realizando todas las preparaciones correspondientes en tiempo real. Durante el transcurrir de la clase, los alumnos tendrán la posibilidad de realizar preguntas y despejar dudas relacionadas al tema. Además se enviaría por mail un archivo adjunto con los ingredientes y procedimientos de cada receta. Posterior a la clase se abrirá un canal de consultas via mail y en 72 horas hábiles se enviará un enlace con la clase grabada, la cual estará disponible por 15 días.

Posterior a la clase el alumno recibirá una encuesta, al ser completada emitirá un Certificado Digital de la Escuela de Gastronomía del Instituto Superior Mariano Moreno.

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